#کیک-پنبه-ای#کیک-عصرانهکیک واقعا نرم و پنبه ای و خوشمزه که از خیلی سال پیش مهمون خونه ی ماست😍 دیروزم واسه اهل خونه درست کردم بازم با یه تزیین عجله ای😇
عصرونه ی آخرین روزای بهار❤
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
دستور کیک پنبه ای به درخواست یکی از دوستای گلم 💖💖💖💖👇👇👇👇
مواد لازم:
تخم مرغ 1 عدد
آرد شیرینی پزی 2 پیمانه
شکر سفید 1 پیمانه (من کمتر میریزم)
روغن مایع 1/2 پیمانه
ماست کم چرب 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
جوش شیرین 1 قاشق مربا خوری
وانیل 1 قاشق چای خوری
پودر کاکائو 1الی2قاشق غذاخوری (سلیقه ای: در صورتیکه بخواهید کیکتون دو رنگ بشه )
طرز تهیه:
1-ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را بزنید تا کرم رنگ شود.
2-سپس روغن را اضافه کرده و باهمزن زده و حالا ماست را اضافه کرده هم میزنیم. آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین را سه بار الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید.
3-بعد در قالب چرب شده بریزید.
4-و در فر از قبل گرم شده به دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه بسته به نوع فر بپزید.
نکته:
1- فر را 15 دقیقه قبل گرم کنید.
2-اگه خواستید کیکتون دو رنگ بشه ، در آخر که مایه کیک آماده شد ؛ حدود یک سوم از مایه رو جدا کنین و پودر کاکائو بزنین . بعد هر طور خواستین قسمت ساده و کاکائویش رو مخلوط کنین و در قالب چرب شده بریزین.
3-این کیک همانطور که از اسمش معلومه مثل پنبه است و میتونید این کیکو 2 یا 3 برابر کنید.(من خودم بیشتر دو برابر درست میکنم و بافتش کماکان محشره)
نوش جان🌼🌼🌼🌼